当前位置:零零读书网>武侠>一宠天下> 第二百六十三章万紫千红,情有独钟1
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第二百六十三章万紫千红,情有独钟1(1 / 2)

金陵是百年大都,自古繁华成景,人杰地灵,出过许多可以称之为传奇的人物,总之,金陵是个钟灵毓秀的好地方。

日出东方,金陵位于西南方向,太阳一出来,便将整个金陵城笼罩在一层淡淡的金色光芒之中,屋顶上的琉璃瓦,因为反射了太阳的光线,在远处遥遥相望,可以看见屋顶上的琉璃瓦折射出一种五彩一般的夺目光芒。

街边的小摊贩也早早的开了门,摆了摊,往炉灶里升起火来,上面的水没过多久,就被烧开了,咕噜咕噜的冒着水泡,白色的热气像烟一样从水面升起,扑在掌勺的摊主脸上,不多时,便成了一张红脸。

一手掌着大汤勺,一手将早已经做好的汤圆下锅,一个个白白胖胖的小汤圆便排着队一样,一个一个往锅里跳。汤圆才下一半,原先已经烧得咕噜咕噜冒泡的水便不再叫了,只是升起的热气,一丝未减。

摊主将汤圆下了个三分之二,便不再下了,将盛放着汤圆的竹篓放在一旁,握着大汤勺在满是白色丸子的锅里顺时针轻轻一搅拌,水里所有的汤圆便顺着搅拌的方向,转个不停。

“老板,好了没有啊?”有人喊,语气里有一丝不耐烦,“都等了老半天了,你倒是快点啊,我们吃了还有事要办呢,没这么多时间跟你这耗。”

摊主闻言,从锅里擡起头来,看了看坐在桌子上的几个人,忙笑着回答:“好了好了,就来了,激吻客官稍等一下,这就来。”

“快点啊。”那人道,语气比起之前,倒是缓和了一点。

“诶,诶,就来,就来。”摊主说着,忙从旁边的一个四四方方、盖着一块干净白布的竹篮里拿了几个碗出来,一手握住大汤勺,在锅里舀了五六个已经煮的圆润润的汤圆来。

趁着这个动作,又顺势将锅里剩下的汤圆搅拌了一个圆圈,便见余下的白色丸子在锅里像是陷入了旋涡一样,绕着锅沿在锅里转个不停,摊主这才将汤勺里汤圆,盛放进刚拿出来的白色瓷碗里。

一共五碗,每装满一个碗,之前的动作便重复一遍,所以锅里的汤圆一直就在锅里打着转,转圈圈。白色的热气一刻不停的从锅里蒸腾而起,扑在人脸上,顿觉一阵湿湿的暖气。

因为热气太盛,看不太真切锅里的情形,只是隐隐约约得见有几颗或是十几颗白色的小丸子漂浮在水面上。用汤勺往锅里顺时针一旋转,然后又立刻改变方向,逆时针将舀一勺起来,可见汤勺里又装了几个白白胖胖的圆润丸子。

待全部汤圆都从锅里勺了起来,需要往锅里加上两勺清水,用木锅盖盖好锅,继续往炉灶里添柴,把水烧开,趁着这个烧水的空档,摊主会把自己添柴后有些弄脏的手在旁边的木盆里洗干净。

把自己添柴后有些弄脏的手在旁边的木盆里洗干净。

将手洗干净之后,拿了几个装着各种汤圆馅的碗出来,还有天未亮便揉好的面,开始捏汤圆。

一小勺馅,一小团白面,把面揉开,然后用揉开的面将馅包裹住,多余的面团便掐出来,接着在虎口处把开口用力捏实,再放在掌心处揉两下,直到整个面团的表面都均匀得看不出有开口为止。

揉好的汤圆按馅料一一摆放好。恰好,这时候,听得锅里翻滚了起来,是水烧开了。摊主把木锅盖拿开,一阵热腾腾的白气便呼啦一下子冒了出来,像是被囚禁许久的一群鸟儿,得到释放,便不顾一切的往外冲。

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