但见风浪过后,海水泛起诡异的赤红色。"是赤潮!"海花脸色发白,"海带最怕这个!"
眼看一年的辛苦要打水漂,曹大林却让人抬出几桶药汁:"试试这个!"那是按曲小梅药方熬制的甘草黄连汤,本是山里治畜疫的方子。
药汁泼洒处,赤潮竟然缓缓消退!更神奇的是,海带叶片上凝结出晶莹的盐霜——竟是吸收了海水中的有害物质后析出的天然盐晶!
"海带自救呢!"林为民激动地刮下盐霜,"含碘量是普通盐的十倍!"
丰收时节,养殖筏上铺开壮观的晾晒场。海花教大伙儿用海风晾制法:"海带不能暴晒,得借潮气慢慢阴干,保住海味!"山里人则贡献出熏鹿肉的法子——用松枝微烟慢熏,熏出的海带带着山野香气。
周卫东拉来冷库车收购时,曹大林却摇头:"咱不卖鲜货。"他让人支起大锅,按山里熬皮冻的法子熬煮海带,"做成即食海带结,价钱翻三番!"
最妙的发明出自栓柱之手。这小子把拖拉机发动机改装成压制机,用处理兽皮的模具压出海带片,裹上椴木蜜烤成海带脆零嘴。第一锅出炉就被孩子们抢光,连海花爹都嚼得嘎嘣响:"比花生米还香!"
销售时遇到难题——海带制品没商标进不了供销社。春桃连夜绣出个布标:山海关图案上叠着长白山,中间是艘乘风破浪的渔船。周卫东一看就乐了:"这叫山海牌!俺们渔村包销!"
装车那日,老鳖再次浮现。它竟叼着片锈蚀的铁牌推至船边,牌上刻着"大连水产试验所"的字样——正是当年遗失的养殖试验牌!
曹大林把铁牌挂在养殖筏入口,对众人说:"往后这儿就叫试验牌养殖场,咱们的山海货要卖遍全国!"
月光照亮海面时,最后一车海带结发出。车斗里藏着个陶罐,罐底压着曹德海捎来的新纸条:
"山货出海,海货进山,天下道路通草北。"
而在那片重归平静的海域,新的海带苗正在悄悄生长。它们的根须缠绕着山矾石,叶片吸附着海洋的馈赠,如同山海之间永不断裂的纽带。
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