【万字章】手里抓住了未来
胡桃没想到唐菲比自己预想中还要冲动。
“别啊,别光看便宜就买了，也得试用一下才行。”胡桃出言劝阻道，“要是质量不好,还不如加点钱买个最好的，也能用很久。”
唐菲点点头，但随即又露出了扭捏的笑容：“可是我不会骑自行车啊。”
胡桃一拍胸脯：“我会啊,我来试驾。”
两个人在角落一合计后再度回到售货员身边,胡桃指着自行车说道：“能给我试骑一下吗？”
售货员同志忙不叠地推出来到走廊上：“可以啊,同志您试试？”
胡桃摇摇头说道：“我想都试试,凤凰啊、飞鸽啊、永久啊、还有这个大金鹿都推出来给我试试，货比三家嘛。”说完还拍拍自己的口袋：“咱不差钱儿。”
售货员同志听着这东北腔的一声“不差钱儿”后扑哧一笑,又将胡桃点名的几个大品牌国营厂造自行车推了出来：“自然嘛,买自行车可是大事儿,多试试当然是正确的。”
胡桃一边试驾着，售货员同志也在一旁贴心地介绍推销着。
“其实论质量的话,永久是公认最好的,零部件非常的耐用。”
“但是凤凰呢更加轻便，如果没有运载物品需要,而只是每天上班骑行的话，凤凰是比较洋气儿的，也是在年轻人中卖的比较好的。”
“飞鸽用的钢材是最硬的,你擡一下自行车也能感觉到是非常是分量的一辆车。”
“大金鹿是咱们青岛自行车厂新出两年的黑马型号,我自家爷爷也骑的是这一款,随随便便载个四百斤都不是问题,用量实在,用的还是德国新研发的脚刹式刹车。”
“总之，骑着轻便就凤凰、永久,载重首选还是飞鸽和大金鹿。”
胡桃把售货员同志推荐的每一款车都试驾了一遍，倒是很同意售货员同志说的话，她对唐菲说道：“我骑的时候确实感觉凤凰和永久蹬起来不是很费劲。”
但是唐菲早已眼尖地看见了凤凰和永久车头上挂着的售价牌，她还真看上了凤凰，跟自家妹夫的也是一个车型，虽说是主打职工上班通勤的功能，但是平时妹夫载着胡桃或者送送东西什么的也完全够用的，而且外形也是这四个牌子中最好看的。
况且胡杨现在来回上班又不用搬东西，轻便点的车骑起来也没那么累。
只有一个缺点，那就是贵到超出她的预期。
218元，吉利的数字，就可惜不是唐菲能承担得起的。
胡桃看出了她的顾虑，悄声说道：“其实以后来买也可以，因为自行车肯定是一年比一年便宜的。”
随着社会生产力的发展，除了房价，什么都是一年比一年便宜。
售货员同志看出了两人今天是不会买了，但也听出来了两人是真心想买，所以想攒攒钱买个好的，为了保证不久的将来或许能挣上的这笔销售量，还是好脾气地送二人离开了：“是啊，自行车这一年均价其实也降了七八块钱儿，而且现在各地生产慢慢上来了，好牌子受到冲击也会降一点点价格的，可以以后来买。”
胡桃点点头，这个售货员同志人真好啊，她笑道：“我记住你了，以后来买自行车肯定只找你，我保证。”
两个人拎着买给李不言的衣裳就坐上了回家的公共汽车。
到家属院门口后，胡桃把衣服递给了唐菲说道：“嫂子咱现在分头行动，下午也耽误了不少时间了。”说完胡桃看了一眼天边的太阳说道：“约莫着现在都快六点了，你现在就去唐菲家接孩子，然后回家给他们做饭吃，吃完就送回家；我去菜市场买晚上摆桌席的菜和肉，你也跟蔡畅说一声甭做饭了，来家里吃，晚上咱聚一聚，自从她高考完咱还没聚呢。”
唐菲点头道：“那是得快点了。”
胡桃回家把大钱都收到了床头柜里，拿了些零钱，又带上了买菜篮子出门去了，唐菲也紧赶慢赶去蔡畅家接孩子。
等胡桃赶到菜市场的时候，正巧是职工陆陆续续下班买菜的时候，人还不少。
胡桃一路走过来就在盘算着今天的菜单，最近个把月都是唐菲负责买菜做饭，胡桃空闲的时间除了学习就是操心托儿所的准备事项，许是太久没来逛菜市场的原因，胡桃一到菜市场就看到新开了一家日常百货杂货店。
说是杂货店，其实就和农村里的供销社差不多，主要是卖些调味品还有些桃酥糕点这些以前菜市场没卖的食品百货。
正好家里的盐和酱油也快用完了，胡桃想也没想就走进了百货店。
百货店里可以说是人挤着人，但是胡桃还是挤了进去，拿了一包盐和一瓶酱油一瓶醋后就往收银台处挤。
这才发现大家都挤着要买的东西是什么。
只见售货员从收银台下的红色纸箱中拿出一瓶红色包装的黑色饮料递给了正在结账的人：“呐。”
是可乐！
胡桃定睛一看，可不是可乐嘛。
只见包装瓶上写着四个大字“崂山可乐”。
胡桃一看到之后胃里的馋虫就被勾了起来，可乐这个东西，许久不喝真是甚是想念那充满着气泡的第一口。
轮到下一个人时，老板娘却撇撇嘴说道：“不行啊，不买别的东西就不能单买可乐。”
胡桃听乐了，这是什么商业鬼才。
往大了说，这老板娘1980年就深谙奢侈品配货之道，往远了说，老板娘要是晚生四十年，一定是闲鱼上捆物大户啊。
那女人显然不知道这个规矩：“我不知道。”
老板娘擡擡下巴点了点店里面：“可以去挑挑有没有需要的，正好一起买。”那女人不服气，刚准备开口理论哪有这个道理。
结果下一秒老板娘就看了看桌下的红色纸箱，朝排队的人喊道：“今天就剩七瓶了嗷！”
排在女人后面的大哥闻言立刻站不住了，说道：“不买就别买，我这排着队买呢。”
后面还不时传来噪杂的“是啊”、“就是”的声音，在胡桃的耳边吵得嗡嗡的。
女人兴许是觉得没面子，草草撂下一句：“我明天再来。”就离开了。
胡桃伸手数了数排在自己前面的人，不算她自己，刚好五个人，一人买一瓶的话还真能轮到自己。
每走一个人，胡桃都盯着对方看他买了几瓶可乐走，心中一直盘算着。
也有人因为觉得可乐太贵而放弃了购买，等轮到胡桃的时候，还剩下足足三瓶。
胡桃将酱油、醋和盐摆在了桌子上后就从口袋里拿出了钱：“剩下三瓶我都买了。”
她刚刚听得分明，一块钱一瓶。
在这个职工平均工资只有四十块钱的年代，一块钱已经够一户人家两天的生活开销了。
但李不言刚给了她一大笔钱，用那句话说就叫“不差钱儿”，再说李不言一个月工资还有二百块，胡桃重活一世也想明白了，人生信条无外八个大字：拼搏奋斗、及时享乐。
胡桃正忍着心疼掏钱，却听到老板娘扑哧一笑道：“那可不行，这后面还有这么多人呢，卖给你了咋给他们交代啊？”
后面也传来不耐烦地声音：“就是啊，自私不自私，还你还给包圆了呗？那咱们还排啥队啊。”
老板娘微微一笑道：“一个人限买一瓶，行不，行你就买一瓶，不行我现在给你结账也行。”
胡桃心底腹诽了一句，果然，连配货都知道的老板娘，能不知道限购？
果然商品时代的东风还没有彻底放开，民间的智慧就已经迫不及待地展露了。
胡桃庆幸自己没有选择做生意，不然以她的脑袋瓜和重情义的作风，可能给李不言家底儿都赔光了。
“那拿一瓶吧。”胡桃算好钱后递给了老板娘。
胡桃又去石美玉那里买了些排骨，买完排骨后发现竟然还有牛肉这稀罕玩意：“这牛肉？”
石美玉笑笑道：“这个我可提前给你说了，贵，我也不常进，卖不掉就浪费了。”
胡桃拍拍兜儿里的钱：“拿点，拿个半斤。”
石美玉忙不叠地切肉量秤后给胡桃装了起来。
胡桃又买了些家常蔬菜后便带着一整个买菜篮子的战利品回家了。
等到家后，唐菲刚好前脚送孩子们走，蔡畅t也赶到了家里帮忙。
胡桃不由分说地走进了厨房，系上了围裙，蔡畅连忙问能帮上什么忙，胡桃现在已经对蔡畅没有了那种亲疏有别的客气，她指挥道：“扒几颗蒜，然后帮我切点葱、姜、蒜备用。”
蔡畅自然欢欢喜喜地去做了，她知道这是胡桃要掌勺的节奏，胡桃妹子做饭有创意还好吃，她可乐意给胡桃妹子打下手来偷师学艺了。
省的邱添时不时还念叨着胡氏地锅鸡、胡氏胡烧肉。
胡桃先从菜篮子了里拿出买好的牛腱子肉在洗菜台上仔仔细细地洗了干净，边洗边指挥道：“蔡畅，你帮我起锅烧一锅水。”
蔡畅忙点头烧上了水。
洗干净牛腱子肉后，胡桃直接把牛肉放进了沸水滚烫的锅里，煮一遍，还不忘对蔡畅说道：“蔡畅，生肉处理的时候，最好先煮一遍，就是去血水。”
蔡畅连连点头，牛肉煮好后，胡桃捞了出来后又细细地洗了一遍。
起锅重新烧水后，把洗干净的牛腱子肉直接放进去炖，然后加上刚刚蔡畅准备好的葱、姜、蒜，随后加了些盐，又倒了少许的料酒。
“接下来就是重点了。”胡桃提醒道。
只见水开之后，胡桃等着锅子自然冷却，冷却后又继续煮开一分钟后继续冷却，反复了三次才彻底出锅。
胡桃解释道：“这样做既能保证牛肉绝对熟软了，也不至于过了火候导致牛肉口感变老，别看是简单的白水煮牛肉，这么弄，特别香。”
说完就装盘，等牛肉冷却后，胡桃三下五除二片成了薄片，一手刀工也是惊呆了蔡畅。
胡桃又起锅烧了些许的油，等油热的时候，手脚麻利地找出家里所有的调料，又拿出了一个碗，白糖、小米辣切碎、生抽、耗油、芝麻香油、醋，能找到的调料都倒了些许后，胡桃拿出自己今天新买的白芝麻碎撒了一把。
“撒芝麻做什么？”蔡畅问道。
却见胡桃神秘一笑，转过身从身后已经烧热的油锅里舀出一勺子滚烫的热油，淋到了调好的调料上。
只听得“滋滋”声作响，芝麻和小米辣的香气瞬间就被激发了出来。
胡桃看着蔡畅忍不住嗅闻的鼻子，笑道：“知道做什么了吧？”
蔡畅忙不叠地点头：“这也太香了！”
胡桃拿起自己装好盘的白水煮牛肉和调料递给了蔡畅：“给，这个菜不怕凉，凉着吃也有风味，先上这道菜。”
蔡畅乖乖接过了盘子端到了餐桌上。
胡桃看着锅里还剩下的油，顺便炒了个小青菜。
她想起买菜篮子里那一瓶可乐，标准的350毫升的包装瓶，若是晚上吃饭的时候一人倒一杯好像有些显得寒酸了。
可胡桃也不是一个人吃独食的性格，叫她偷偷摸摸藏着掖着独享，也不像话。
直到胡桃又炒好了青椒肉丝和西红柿炒鸡蛋后，胡桃看了看本来准备红烧的排骨，终于做好了决定：就你了，可乐小排！
胡桃拿出排骨，提前拿水泡着。
另一头，胡桃又手快地做了个山药清炒木耳。
胡桃合计算上小排骨也凑了六个菜，等排骨上完顺手做个汤，招待客人也够用，毕竟排骨买的很够斤数。
只是都做成可乐小排可能是不够了。
胡桃把排骨分成两份，一份还是做成红烧小排，另一份做成可乐小排。
还是老步骤，葱姜料酒齐下锅去腥，胡桃找出家里的老冰糖，这还是她上次做红烧肉的时候炒糖色时发现的，冰糖炒起来比白砂糖的口感更加醇厚，配红烧小排的做法再适合不过了。
冰糖炒化，胡桃就把切好的排骨下锅了，翻炒出诱人的酱色后，胡桃还加上了生抽与耗油和老抽。
就是可惜这个年代香料还不太好找，胡桃只得往锅里又丢了几片姜片和八角，一边遗憾地想着，要是能买到香叶和桂皮，能给肉的口味更添一丝风情。
胡桃想了想，又放了些许的冰糖进去，毕竟为了配合可乐小排，胡桃决定做个偏甜口的红烧小排。
放好调料之后，胡桃又加入适量开水焖了半个小时后，转小火收汁。
出锅装盘！
只是这一出锅，胡桃才发现家里的小客厅里已经挤满了人，她正欲回头叫蔡畅上菜时，却发现李不言正倚在门外静静地往厨房里看着她。
她稍微转过身，就撞进了李不言的视线之中，眼里的笑意是化不开的甜蜜。
胡桃被吓了一跳，她嫌刚刚的油烟太大，便把厨房的窗户打开后又将厨房门紧紧地关上了，这才没听到李不言和邱添进门的声音。
“吓死我了你。”胡桃说道。
李不言这才打开门，自然而然地接过盘子：“还有吗？我来给你帮忙。”
胡桃摆摆手：“快上菜吧你，还有一个菜一个汤就能吃饭啦，你跟他们聊天去就行。”
李不言点点头，颇为惋惜地说道：“可惜今天不是周六，不然还能喝点酒不醉不归，明天要上班喝不了几口，总觉得有些可惜。”
胡桃笑笑道：“可以喝一点点，小酌怡情嘛，不过我就不奉陪了，上次差点在你哥哥嫂嫂家醉晕在门口，丢死人了。”
说完，胡桃就转身去做可乐小排去了。
虽然胡桃已经说了不需要李不言的帮助，但李不言上好菜看了一眼客厅里正在侃大山的邱添，还是走进了厨房，比起和男人们吹牛皮，李不言更想跟在胡桃后面打打下手帮帮忙。
“不是已经做了一道排骨了吗？”李不言看着胡桃又在下锅焯水排骨忍不住出声问道。
胡桃神秘一笑，指挥李不言道：“你去买菜篮子里看看还有什么好东西。”
李不言看向脚边的菜篮子，并从里面拿出来了那瓶崂山可乐。
“崂山可乐？这是什么？”
胡桃笑道：“是一种很神奇很神奇的饮料，我保准儿你没喝过这个口感的小甜水儿。”
胡桃手上的动作不停，捞出焯好水的排骨又控干水分后，在锅底加了少许的底油，又放了一把冰糖小火炒至融化。
倒入排骨翻炒上色，胡桃握着锅铲的手上下纷飞，还不忘加入两勺生抽，炒匀后，胡桃调小到文火，从李不言手中接过了可乐：“看好了哈。”
说完，胡桃就拿了个干净的小碗放在李不言的手上，轻轻地打开了可乐的瓶盖。
她怕可乐会喷出来，打开的极为小心。
狭小空间内，一声“呲~”的开瓶声绵长，胡桃看着已经不会喷出来了，这才放心的打开了可乐，并且倒了一小口的量到李不言端着的碗里：“你知道吗，一瓶可乐一块钱，其中第一口就值九毛，呐，给你喝。”
李不言却递到了胡桃的嘴边：“你喝，你做饭辛苦了。”
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