阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

虾仁蒸蛋(2 / 2)

赵红梅眼见被这个乡巴佬驳了面子,嚷嚷道:“你个乡下丫头片子懂什么啊,出去出去都出去。”

李不言轻声说道:“妈,她有名字,叫胡桃,而且往上倒两代,谁不是乡下人?妈妈你不也是吗。”

这话说得虽温和,但内容实在是不客气。

胡桃眼见李不言又要为了自己与家人呛起来,上次是和他的哥哥嫂子,但兄弟和血亲长辈到底不一样,胡桃觉得李不言犯不着为了自己又与父母不和,他们关系本来就有些尴尬。

于是胡桃赶紧出来打圆场道:“我只是说我从书上来看的,而且今天也会有其他的菜色啊。”

说完,胡桃心一横,松开了与李不言紧扣着的手,转而把他推出了厨房门:“好啦好啦,我帮妈妈打打下手,厨房不是你们老爷们儿呆的地方,快去陪爸爸说会儿话吧,你也怪想他的。”说完,胡桃冲李不言眨眨眼,示意着让他放心。

背对着胡桃的赵红梅听闻这话倒是眉毛一挑,她很出乎意料。

这个乡下片子什么时候这么会说话了,李不言怪想爸爸,还想陪爸爸说会儿话,赵红梅知道,这在李家是根本不可能发生的事情,这丫头倒是会给这对父子体面。

胡桃从厨房门背面取过另一条围裙系上后,说道:“妈,我来给您帮帮忙吧,您一个人张罗一大桌菜肯定很辛苦。”

赵红梅执拗地用背影对着她、无视着她。

胡桃既然选择了留下来,那一瞬间已经做好了所有的准备,最坏的不过就是被一直出言嘲讽,如今的情况起码比最坏的情况要好些呢,好歹赵红梅还没开始骂她。

胡桃苦笑一声,觉得自己还挺有乐观t主义精神的。

她径直走向冰箱,自来熟地打开后,看到了还有剥好的虾仁,一看就是下午的时候赵红梅备菜时剥好的。

“妈,这个虾仁你准备用来做什么?”胡桃问道。

赵红梅还是不说话,胡桃笑笑,好,视若不见更方便她发挥了。

“那我做个虾仁蒸水蛋了。”胡桃也自顾自地说道。

赵红梅这才转过身,停下了手中洗排骨的活计,厉声问道:“你到底要干什么?!”

被诘问的胡桃此刻正端着一盘剥好的虾仁,一双眼睛更显得无辜,她轻声说道:“我帮妈妈一起准备几个菜。”

赵红梅呵呵一笑:“你会吗?”

胡桃点点头:“会不会的,你看我做一个菜先给您看看不就知道了。”

说完,胡桃也不打算和赵红梅再僵持下去了,这样对话来对话去,搞不好又要吵起来,还不如就当看不见她,那样还来得安静些呢。

胡桃径直走向锅台的另一边,好在李大司令这间房分的极大,厨房也有胡桃家两个宽,两个人各站一边谁也不打扰谁。

胡桃拿过一个干净的空铁盆,这个通常在家里是盛汤用的,但胡桃考虑到今晚吃饭的人也比较对,于是选了这个铁盆。

在里面打了四个鸡蛋,随后又加了一丢丢的盐,用筷子飞快搅拌均匀。

一系列动作行云流水,甚至中间胡桃还提起水壶往里面加入了约莫两倍的温开水后,拿起了勺子开始撇起了浮沫。

赵红梅一边洗着排骨,一边用余光看着胡桃做饭。

胡桃撇好浮沫之后找了个家里平时蒸包子会用的网纱布盖在了盆子上,锅里加水后放入蒸笼架,就把鸡蛋放了进去。

同时,她处理虾子的速度也紧跟上步伐,她只挑了6颗虾仁出来,其他的还是放进了冰箱:“妈,你准备虾仁肯定是有你想做的菜,我拿了一点给您放回去了。”

说完,胡桃将虾仁加入少许的料酒,这个步骤落在赵红梅眼里,她不由说道:“料酒也是酒,孕妇不能吃!”

胡桃有些无语,这个赵红梅,科学不听,伪科学倒是一套一套的。

她耐心说道:“酒精受热会挥发,做菜的时候放的料酒基本是黄酒或者花雕酿制的,酒精浓度低,只要充分加热,酒精分子很少的。”

但赵红梅显然没听进去,仍是一脸狐疑地看着拌了料酒的虾仁。

胡桃忽然福至心灵,加了一句:“这是李不言告诉我的。”

赵红梅脸上怀疑的表情瞬间散去:“哦,你早说啊。”

胡桃看着她刚刚表现的极限变脸,强忍住笑意转过身又倒了些淀粉在虾仁里,抓匀后下热水烫熟。

最后,胡桃将虾仁摆在鸡蛋羹上,继续蒸了四分钟后,出锅淋上了一丢丢生抽与香油。

赵红梅傻眼了,这鸡蛋羹她也常做。

怎么胡桃做的鸡蛋羹上一个气孔都没有呢?!

上一页 目录 +书签 下一章

零零读书网