林青想起卖兔子的皮坊,便提议送去那里。
“行,我明日就去县城。”
林青:“要不歇两天?我看你也挺累。”昨晚几乎没怎么睡,今天又忙了一天,宋彦脸色不大好。
“不用,歇一晚就好了。”宋彦第二天就带上熊皮去了县城。回来时买了不少猪肉猪油,尤其是骨头。
“你这是把一头猪的骨头都买了?”徐茂春咂舌,他就说了一句吃啥补啥,让他带回点骨头给林青熬汤,没想到外孙竟买了两大筐排骨大骨头,幸好天气冷放得住。
“青儿爱吃。”宋彦把骨头搬到仓房,放在几根木头支起的架子上。筐离地在半空,老鼠轻易上不去。
这之后林青顿顿有排骨吃或大骨头汤喝,林冬刚开始还不太会做,林青口授一点点教,林家得了一大笔银子,大姐又受伤,小丫头也不像以前那么节省了,舍得放油放料,做了几次就掌握了门道。连徐茂春都夸她做饭好吃。
宋彦心想只要不是他做的,外公都觉得好吃。没来林家之前,他吃饭就是凑合,有时图省事,把菜洗一洗放进快熟的米饭或是粥里就是一顿。他做饭确实是没什么天赋。
林青身体不方便,供货的膏药都是徐茂春熬制的,好在没有耽搁生意,银子照赚。
转眼七天过去,熊皮硝制完后,县城那边送来信,林青琢磨都给大家做什么。
“你们做吧,我不要,这把年纪也穿不了几年。”起初徐茂春有做一件坎肩的心思,后来听说这熊杀了林爹,他也不好意思跟三姐弟争。
林青:“外公,给您做件褂子吧。”
“不用,你们先做,若是有剩余就给我做件坎肩,没有就算了,穿不了几年浪费了。”
“行,那我看着做。”林青除了左胳膊不动能,腿脚都没什么事了,她打算亲自去一趟县城,眼看来到年了,如果能在年前把熊皮衣服做出来最好。
宋彦自然要跟着,两人坐上张家的牛车去县城。到裁缝铺林青就被一件白狐貍毛的披风吸引,雪白的毛毛柔软顺滑,相当漂亮。再看自己的皮子,黝黑油亮比狐貍毛更大气。
宋彦:“喜欢你就做一件。”
林青摇头,要做也是给宋彦做,黑色更适合男人,再说她自己对皮草没有兴趣。本来也是打算给他们四个做。
与裁缝几番商议,最后决定给宋彦做一件披风,林冬和林峥各做一件褂子,给徐外公做一件坎肩。估摸这辈子也就穿这一件熊皮衣服了,两个小的特意做大,长大后只要不是特别胖都能穿。
裁缝苦笑,“您这熊皮是不小,可要做四个人的衣服还是缺了点,您这是为难我。”林青好说歹说最后多加了一两银子的费用,裁缝这才答应下来。
出了店门,宋彦道:“你该为自己做一件。”最大的那件是给他的,这样的青儿让他怎么能不爱呢。
“我不喜欢。”林青是真不喜欢穿一身动物毛在身上,看着别人穿会觉得好看,但要自己穿还是算了。她凑近宋彦小声道:“你穿好看,我喜欢看你穿。”
大冬天的,冷风嗖嗖,宋彦却感觉脸皮发热,他攥紧了手心里的指尖。在心里暗暗发誓要好好珍惜。不成想这件披风跟了他一辈子。
两人买了一些需要的东西,没有在县城待太久就往家赶。路上林青问张德村里哪家有猪要卖?年前大多家里要把养大的猪出手,得来银子置办年货,过个好年。
“你想杀年猪?”张德意外,林家那几口人吃得一头猪吗?他没多问。“钱家有一头肥猪要卖,他家那头猪养了快三年了,三百多斤的大猪,那一身肥膘是真好,好是好但钱家要价也高,屠户看过觉得贵都不要,一直没卖出去。”
现在的猪能长到三百多斤那是相当了得,自家吃舍不得,卖了人家嫌贵。“钱家要多少银子?”
张德:“听说刚开始要五两,现在降到四两了。”
两百多斤的猪按斤算能卖二两多,三百斤的肥猪卖四两银子还算可以,村里人都喜欢肥的肉。
牛车进村林青没回家,而是直接去了钱家,听说林青要买猪,钱有良的媳妇高兴坏了,他家这头猪养得好也养得长,卖便宜了不值当,这几天寻思卖不出去再降降,年前总得卖掉,这不还没等放出话,林青就找上门了。
钱有良媳妇怕林青觉得她多要钱,还解释了一番。“你别嫌贵,你看这猪多肥,在别处买的肉绝对没有这么厚的膘,你买了不吃亏。”
黑白花大肥猪还不知道自己即将要挨刀,躺在猪圈里呼呼大睡。林青笑着道:“确实很肥,婶子这猪我要了,等明后日过来牵。”
“好好。”钱家媳妇拿了银子,脸上笑开了花。
从钱家出来,宋彦道:“你先回去吧,里正那边我去说。”
买猪不是自家吃,如果是自己吃林青更愿意要瘦的。那天夜里为了找她和宋彦,村里差不多大半人家出了人,还帮她把熊擡回家。再加上替她看地的情分,她卖熊得了银子,在年关口,林青想表示一下。分银子不可能,那就买头大肥猪杀了,每家都能分点肉。
林青不想在自家杀猪,就想到了里正。这事林青和宋彦、徐外公都商量过,都没有意见。在村里住着,与村民总有来往的时候,人情绕不过去,舍点银子搞好关系值当。
宋彦说明来意,里正满口答应。一头猪都交给他分配,猪头猪脚内脏都给他家。杀猪又不费事,就费点水和柴,还能白得那些好东西,他哪有不应的道理。
第二天一早,三百多斤的肥猪在嚎叫声中没了气息,全交给里正处理,林家也没过去人。等快到中午里正媳妇陈氏端着一个大盆来到林家。
“也有我家的份?”林青看着满满一盆肉道。
“你买的猪,哪能没有你的份,咱村三十二户,每家分到八斤肉,往年过年都没买过这么多肉,今年托了你的福,都能多吃不少肉。”她家除了猪头猪脚内脏,得到的肉多点,这个陈氏没有说。
林青笑道:“村里人帮我不少,我也想着让大家过个好年。”得亏他们村人口不多,每户八斤不算少。
“你身子没好,猪肝猪血养人,我给你拿了块猪肝、两根血肠,还有猪大肠我都处理好了,保准干净,你只管做就成。”
“太感谢伯娘了。”陈氏有心,林青真心道谢。
陈氏把盆里的东西放进厨房就走了。徐茂春听说有猪大肠,挺高兴,“晚上炒一盘?”有人觉得猪下水腌臜,可他就爱吃这个,有酒就更好了。
“做。”林青吊着一只胳膊亲自掌勺,炒肥肠、熘肝尖、煮血肠、汆白肉,她家也算吃了顿杀猪菜。
一晃到了腊月二十八,林青指挥家里几个大扫除,收拾完了坐等过年。巳时过后一辆马车驶进旺山村。丘公子终于从府城回来了。
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