“沫沫妹妹!”
周沫沫的声音从外边响起,还有林秉文和林景行的。
赵嬢嬢眼睛一亮:“瑶瑶和两个娃娃来了,刚好,让他们也尝尝刚出笼的热包子!”
“我去看看。”周砚出门去,便瞧见林景行和林秉文两兄弟正围着周沫沫疯狂咽口水。
哦,准确的,应该是看着家伙手里咬了一半的包子。
夏瑶站在一旁,脸上带笑,冲着周砚打招呼道:“早,周砚。”
“早。”周砚点头,有点意外:“怎么你带着他们兄弟俩?”
“姨父昨天下午临时接通知去蓉城了,今天有个会要开,姨也不在家,所以只能我带他们一天,早上起来要来吃你做的面。”夏瑶笑盈盈地解释道,有些期待地看着他,“你开始做包子了?看着真不错,皮薄馅大,肯定很好吃吧?”
“闻着超香的!”林景行吞了吞口水,“周砚哥哥,我也想吃!”
“我也想吃!”林秉文也凑上前来。
“今天试做了两笼,还没有开始卖。”周砚笑着道,“你们来的正好,进来坐,包子刚出笼,我去给你们拿,你们试试味道。”
“真的?”夏瑶眼睛一亮,笑盈盈道:“那我可不客气了,尝尝你做的新品。”
“哥哥!你就是我亲哥!”林秉文大为感动,跟着往里走。
“谢谢周砚哥哥!”林景行也是高兴地蹦了起来。
“来,沫沫,咱们进去吃。”夏瑶带着周沫沫进了门。
“瑶瑶,还有两个乖乖,快坐下,刚出笼的热包子,香得很。”赵嬢嬢已经端着托盘出来,三个盘子里,各放了两个大包子。
“谢谢嬢嬢。”夏瑶帮着端盘子,笑着感谢道。
“谢谢赵嬢嬢~”林景行和林秉文的眼睛直勾勾盯着摆到面前的大肉包,还不忘道谢。
家教这一块,自然是没得挑的。
赵嬢嬢笑得眼睛都瞧不见了,声音都不觉夹了几分:“不谢,吃了又跟嬢嬢哈,蒸笼里还有,拿出来冷了不好吃。”
“够了,这么大的肉包,两个都吃不完呢。”夏瑶连忙道。
“我觉得我还可以再吃一个的,瑶瑶姐姐。”林景行纠正道。
“我觉得我也可以。”林秉文难得站在他哥这边。
夏瑶看了他俩一眼,淡淡道:“先把这两个吃完,吃不完,晚上回去抄十遍百家姓。”
“啊呜!”
“好吃!”
兄弟俩一言不发,拿起包子就啃。
夏瑶用筷子夹起还在冒着热气的包子,凑近就能闻到非常浓郁甜香的麦香,吹了吹热气,咬了一口。
嗯!
好香!
包子皮太薄了,一口下去,一半是肉馅。
这么大个的包子,肉馅汁水充盈,面皮特别软,咬下去又有点弹牙。
新鲜的猪肉切碎,但没有剁烂,芽菜同样切碎,和肉末差不多大,口感脆嫩,吸满了油脂,嚼起来特别香。
和杭城笼包完全不同!
杭城的笼包一口一个,肉剁成肉泥,包在包子里跟个肉丸似的,咬下去,浓郁的汤汁在舌尖上爆开,肉馅的鲜美与面皮的筋道交融,她上学那会还挺喜欢在楼下那家包子铺吃。
但是跟周砚做的这个芽菜肉包相比,不管是味道还是口感,确实都差远了。
“周砚,你做的这个包子皮薄得嘞!一口咬下去肉馅就冒出来,香得我舌头都要吞掉了!”夏瑶抬头看着周砚,眼里满是惊艳与赞赏,“面皮暄暄软软,嚼起来有麦子甜甜的味道。我觉得和知味观的笼包各有千秋,你这个芽菜肉馅甚至还要更香一些,太有特色了。”
“是吗,那一会多吃一个。”周砚听着夏瑶软糯糯的声音,嘴角已经压不住了。
还得是大学生啊,有文化,话又好听。
爱听。
知味观啊,这可是老杭城白案顶流。
不愧是川味包子中的代表。
芽菜肉包,永远的神!
“好。”夏瑶点头,笑眯眯道:“要是我还能吃得下的话,吃十个我都不会腻,你太会做了。”
周砚感觉心情突然变得很美丽,笑着问道:“要喝水不?光吃包子会不会有点干?”
“不干,特别油润。”夏瑶摇头。
“太香了!比我们学校的包子好吃一百倍!一千倍!”林景行吃完了一个包子,赞叹道。
“是一万倍!我们学校的包子根本没有馅!”林秉文喊道:“周砚哥哥万万岁!”
林景行给他翻了个白眼:“你吃的那叫馒头,我愚蠢的弟弟!”
夏瑶和周砚闻言都被逗笑了。
林秉文不在意他们的嘲笑,抬起头来一脸诚挚的看着周砚:“周砚哥哥,我有什么办法可以和你成为一家人吗?我会永远对你忠诚!”
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