林雪禾把时间订到了晚上，实在是白天她没有时间去管这些人。
晚上的时候，她和李招娣，陶枝枝三个人，面试了好几天，才从几十个报名的人里面，挑出了二十个手脚麻利，人品上也过得去的军嫂。
人员准备好的同时，作坊那边的装修也进入了尾声。
林雪禾的作坊，说是作坊，但其实可以算的上是个小型的食品加工厂的标准了。
林雪禾把仓库直接分成几个区域：原料区、加工区、包装区、成品区，还特意砌了几个大水池，方便清洗。
最主要的是原料区了，里面的水，料，这些东西，林雪禾都得做下‘特殊的加工’，虽然不加的味道也不错，但是加上的，总会有不一样的好。
时间又过去了一星期的时间，作坊正式开工了。
第一批加盟商，赵秀英，王大婶还有老马，也在店里学习的差不多，店面也都弄得差不了。
开店的前一天，林雪禾又亲自检查了三人一遍，，从和面、洗面筋、蒸凉皮，到熬制腊汁肉、打馍，每一步都教得仔仔细细。
“记住，咱们做的是吃食，良心最重要。食材必须用最新鲜的，卫生必须搞得干干净净的。”林雪禾一遍遍地强调着。
赵秀英他们三个人也认真的点点头，毕竟这是关系到自己未来生计的大事，可是不能马虎。
作坊走上了正轨，凉皮店的生意也依旧火爆。
林雪禾每天忙的脚不沾地的，但是胃口却越来越好。
这天，林雪禾晚上正跟江月在家加餐。
“嫂子，我哥是不是该回来了？”江月突如其来的话让林雪禾愣了下。
这段时间她天天忙生意的事，还真把这江峥给‘忘了’？
“差不多了吧！不过李嫂子说了前后晚几天也是正常的，他们出任务很多时候都会回来的晚。”林雪禾虽然这样安慰着江月，但自己心里还是有些担心。
“嗯，我知道了嫂子。”
“嫂子，咱们最近天天吃，我这脸都胖了，你怎么看起来还瘦了？”江月嘟囔着说道。
“那是因为你啊，天天在教室里坐着，我就不一样了，我最近忙的起飞。”林雪禾笑了笑依旧没当回事。
距离上次呕吐过去很久了，最近她胃口一直很好。
这天中午，店里正是忙的时候，门口很多顾客都在排队。
“让开，都让开。”
突然出现了几个穿着蓝色工装的男人，簇拥着一个大腹便便，踩着金丝眼镜的中年男人走了进来。
男中年男人一进门就皱着眉头，一脸嫌弃的打量着店里的环境。
“这就是你们说的那个‘林记凉皮’？看着也不怎么样嘛，乱糟糟的。”
店里的客人都被这阵仗给弄懵了，一时间都停下了筷子。
“几位，吃饭请排队。”林雪禾看着这群人，眉头一皱。
“排队？”那男人像是听到了什么笑话，“你知道我是谁吗？我来你这吃饭，是给你面子，你还想那个我排队？”
“我不管你是谁，在我这儿，就得守我的规矩。”林雪禾的语气也冷了下来。
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