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第十章 厨师证呢(2 / 2)

陈渊急忙起身道“大锅们就别洗刷我了,难得坐一会儿就被你们看到。”

“今晚想吃点儿什么?”

秦伟光笑道“先说个事儿,老杨明天39的生日,得给他好好弄两桌。”

“按照十二块的标准来。”

“咱们一人凑了两块钱,有个二十来人。”

陈渊眨巴眨巴眼“杨老哥的生日,那我就得用点心才行。”

“我见到卖鱼的老板那里有虾,等会去买回来。”

“鸡鸭鱼肉都给安排上。”

杨树开口道“小陈你别自己添,咱们就简简单单吃顿饭,总不能还让你亏着做席。”

陈渊却是乐着取出账簿“赵老哥留下的前还剩两百多呢,他虽然在京城,总该出一份儿吧?”

“我要是打个电话汇报一下,他肯定说老杨过生日,必须全包了。”

大家伙都乐了起来,众人也没有客气“适量就行了。”

“为了明天那顿好吃的,今晚咱们就随便吃个盖浇饭吧。”

“我先签字,吃完就刚好可以看新闻联播。”

秦伟光他们去打饭,而陈老板就跑去菜市场,买了各种食材,回去后就麻溜的处理起来。

直到夜深,才算搞定。

菜单上有着凉拌白肉,红油耳叶,卤肉拼盘,鸡丝凉面,白切鸡,烧白,粉蒸肉,夹沙肉,酸菜乌鱼片,油爆大虾,东坡肘子,糖醋排骨,宫保鸡丁,回锅肉,双椒牛柳,麻婆豆腐,莲藕猪脚汤。

当秦伟光翌日中午到来,看着两桌琳琅满目,丰盛得不像样的美味,不停的说着这也太奢侈了。

杨树掏出钱包“老弟,这肯定超过标准了,该补多少是多少。”

陈渊笑呵呵的摆手“哪里会?老哥39岁生日,我就奉献了些厨艺而已。”

“寿星还请就坐,待会秦老哥他们等不及了。”

秦伟光他们哈哈笑了起来“那可不,老杨就别客气了。”

“老弟你们也辛苦了一早上,过来一起吃。”

陈渊指了指后厨“我还得去忙了,今天是周末,客人有点多,需要继续去炒点菜,你们先吃着。”

“杨老哥,生日快乐哈,我先敬你一杯。”

倒了杯清酒,一饮而尽,吧嗒吧嗒嘴,真甜。

完全没有喝白酒的那种难受劲儿,就像饮料似的。

从镇上,县城而来的客人,看着那两桌宴席,有些艳羡的道“这也太巴适了嘛,老哥你们定的这一桌,多少钱?”

杨树急忙回道“十六块。”

普通人半个月的工资了,但是这么大一桌,分量十足,看起来就觉得食欲大振,不禁赞叹道“比县城的大饭店里做得好。”

“就是,那里十二个菜就十六块了。”

“以后咱们也来这里定酒席。”

这时候,一个二十来岁的青年,环顾四周,看着营业执照还有陈渊他们贴在墙壁上的健康证,打饭的同时,装作不经意的问道“陈老板,听说你有特级厨师的实力,我怎么没有看到厨师证呢?”

陈渊谦虚的道“那都是抬举的说法,自家人知道自家事,只能弄点家常饭菜赚点生活费而已。”

“开个小餐馆而已,哪里需要厨师证。”

对方却是摇着头“没有厨师证,就说明你并非专业人员,你看矿上的食堂,后厨里的人全都有厨师证,至少都有个初级。”

“让我有点失望。”

陈渊耸了耸肩“那真的太不好意思了啊。”

“你一个人失望没啥,只要其他客人对我的饭菜喜欢就行了。”

青年却是轻笑起来“陈老板,我叫做侯国栋,中级厨师,准备在学校对门开一家中餐店,您这里有的,我那里也会有。”

“没厨师证就敢开店,你的确有自信啊。”

陈渊毫不在意的笑着“候老板开了家中餐馆?那就祝你生意兴隆,财源广进了,谢谢你来照顾我的生意哈。”

“不知道什么时候开业,我也来捧捧场。”

侯国栋没想到陈渊能够如此平心静气,不过来这里的目的已经达到,笑着点了点头,拿着饭盒离开。

身为在蜀都深造过的中级厨师,他还是有着几分本事在身上的,矿上现在个体户还不怎么多,镇上的亲戚建议他来这里开店,毕竟陈渊的生意都那么好,凭借他的手艺,站稳脚跟不难。

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