那日从王员外府上吃了流水宴的商户们,回去后无一例外,全都是又拉又吐的。
有一些商户甚至都还没回家呢,在那日下午肚子便开始隐隐作痛了起来。
王员外自个儿也是拉了两回,拉的都遭不住了。
府里的茅房里头全是人,一时之间,那传出来的臭味让外头过路的行人都有些避让不及。
后来实在是受不住了,只能让人请了郎中过来。
那郎中说是他们吃坏了东西才会这般。
王员外也是纳闷了,为了这次的流水宴,他精心准备了好长的时间,各个方面都是他亲手把的关。
吃食方面自然也是。
酒水是从酒窖里拿的,那批酒他前段时间还天天喝来着,也没出什么问题,所以肯定不是酒水的问题。
宴席上的菜色这次也是让府中的厨子做的,食材什么的都是当天现买的,也检查过了,没有问题。
这盘来盘去的,最终盘出来的结果就是,徐记送过来的那些糕点有问题。
其实这件事,怎么说呢,责任也不能全在徐记这边。
毕竟他们的糕点师傅在做那个绿色的曲其饼甘的时候,也没想到这东西不能和酒一块吃啊。
当时徐记的糕点师傅为了研究出来这个颜色还想了许久呢。
开始的时候看到那抹茶口味的曲奇饼干,糕点师傅第一反应想到的便是绿豆糕。
但是绿豆糕其实是黄色的,要想做出这种颜色的绿那也是不容易的。
后面他又想到了茶叶。
将茶叶加水然后捣成汁加到面粉里头去,和成糊糊。
开始的时候瞧着还是有模有样的,至少那颜色出来了。
可是出锅之后那颜色就全部变了。
从原来淡淡的绿色变成了枯黄的那种颜色,瞧着便让人没食欲的很。
偏生黎坚那个不懂做糕点的门外汉还一直在催,让他一定要赶在哪天之前做出来。
没办法,糕点师傅只能四处去搜罗其他的方子。
后来听谁说,把哪种菜捣成汁,然后再多加点糖和一点点的盐,还有其他的一些东西,多熬煮几次之后,再加到面粉里头,到时候不管是烤还是蒸,那些糕点的颜色都不会变。
当时糕点师傅想着反正这些东西都是能吃的,加在一起肯定也出不了什么事,便试了一试,还真的成功了。
只不过也只是有个颜色罢了,那味道却是没有半分相像。
那菜捣出来的汁甚至还微微泛着一股苦还有刺人的味道,要加很多的糖才能将这味道给压下去。
颜色问题搞定了之后,那糕点师傅就跟打通了任督二脉一般,想到说如果将茶叶的治水加点进去会怎么样呢。
先前这般做出来的糕点,那样式虽然是丑的很,但是味道还算是可以的,有着一股茶叶香。
仔细闻的话似乎能发觉出和黎坚之前给他的那块糕点有些相似。
于是糕点师傅将这两个一结合,就做出了现在徐记糕点铺子里卖的曲其饼甘。
只是这时间金皮,他也没有细细琢磨过,真的不知道这东西居然不能和酒一起吃啊。
当时那郎中其实也同王员外说的很明了了,这糕点本身其实是没有什么问题的,只是同时间又饮用了太多的酒,这才闹了肚子。
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