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第19章 蟹黄拌面(1 / 2)

“老谢,快来一起剥,这可好玩儿了。”

贾千羽看向一旁剥蒜的谢宸秋,发出邀请。

“这么好玩儿,我就不和你抢了,你多玩一会儿。”谢宸秋可不傻。

“老谢!”

林觅清忍俊不禁,还挺佩服贾千羽还怪活泼自来熟的劲儿,对着谢宸秋那张冷脸还能耍赖。

谢宸秋话不多,平时不说话的时候面色冷峻,像是一种长久养成的气质,其实就是沉默寡言了一点。

回过头继续做自己的事情,打两个鸡蛋放入碗中,切好的螃蟹块沾上鸡蛋液,裹上淀粉放入锅中炸至金黄后捞出。

刚用大碗将炸好的螃蟹装好,贾千羽闻着味儿就来了,林觅清转头一看,楚三正苦兮兮的拆蟹呢。

“姐,没放盐啊。”

林觅清瞥他一眼:“还没做好呢,你就开吃了。”

“姐,你打算怎么做啊?”

“做个蟹黄拌面,剩下的炒着吃。”

“噢。”

“噢什么噢,快去拆蟹!”

“好的姐。”

谢宸秋也去帮忙了,三个人并排坐在案桌旁边拆蟹,画面透着一种诡异的和谐。

林觅清转头取出面粉开始揉面,在醒面揉面的过程中,三人也将螃蟹拆好了。

一堆螃蟹变成了一碗蟹膏和一大碗蟹肉,起锅烧油,将金黄的蟹膏放入锅中,炒出香味后放入蟹肉,加入盐巴花椒等调料进行调味,炒香后盛出。

炒蟹块比较方便,因为已经提前炸好,直接放入准备好的调料,煸炒出香味就可以起锅了。

面团醒发得比较柔软,直接擀开,切成粗细均匀的长条,下锅煮好后盛入碗中。

浇上蟹黄蟹肉和酱油,撒上葱花,就可以开吃了。

面条筋道爽滑,裹上油润的蟹黄酱,香气四溢,葱花更是点睛之笔,拌面时蟹黄酱发出黏黏糊糊的声音勾住了在场几人的味蕾。

贾千羽吸溜一口拌好的面条,眼前一亮,嗦面的同时还不忘腾出一只手冲林觅清比上大拇指:“好香啊!”

楚三今天也算是蹭上了一口,埋头苦干,都没时间说话。

林觅清看对面两人吃得欢快,自己也准备尝一口,突然感觉不对劲,侧头看向身旁的谢宸秋。

抬眼就撞入了那双深邃的黑眸,他还没有拌面,似是一直看着林觅清。

林觅清不明所以:“看我干什么,快吃呀。”

说着,林觅清将拌好的面条递给谢宸秋,一直看着人家,怪让人不自在的。

谢宸秋勾唇,将自己面前的面条拌好,递给她,林觅清顺势接过,吸溜一口,满足地眯起了眼睛。

真香啊!

对面贾千羽忍不住翻个白眼,咋的,自己拌的不好吃么?就爱吃别人拌的?我不一样,我就吃自己的,香得很!

谢宸秋扫了一眼贾千羽,对方见状又埋头吃面去了。

窗外大雨倾盆,屋内却祥和宁静,林觅清早早放下了筷子,她饭量不大。

贾千羽和楚三正在争分夺秒啃螃蟹,盘里还剩下三块,两人一手拿一块啃的同时眼睛还瞄着餐盘里的。

林觅清饶有兴致地观察,贾千羽啃得比较快,但是楚三手上那块比较小。

就在两人几乎同时伸手的瞬间,一双筷子不紧不慢地夹走了最后一块蟹肉。

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