“不是说每个酒楼都有总厨吗,你这直接拜师了,你以前的师傅不会生气?”
陈师傅:“我就是总厨呀。”
林觅清:什么?
陈师傅看出林觅清的震惊:“虽然风味斋总店不在这边,但是我的祖籍是云阳镇,落叶总要归根嘛,我都一大把年纪了,早过了在外闯荡的年龄。”
这样也说得通了,不过林觅清还是觉得很不真实,所以她收了风味斋的总厨做徒弟。
这多少有点荒谬啊。
不过……
“既然这样,那蒸羊肉这道菜会改配方吗?”
“肯定得改。”
陈师傅语气肯定,如果不是酒楼的大小事现在都是新东家管,老东家已经不管事儿,他就能直接决定改配方的事情,现在还是得写信给新东家请示。
不过他这个总厨说话还是有些分量的,所以改配方是迟早的事情。
“师傅你不用担心,你为风味斋做出了这么大的贡献,我也会在信里面说清楚的,到时候让你当风味斋的总厨。”
“别,千万别,让你们东家意思意思一下就成。”
她可不想给别人打工。
最初改蒸羊肉的配方只是想让钱掌柜相信她的实力,为她卖糕点配方做好铺垫。
并且糕点配方她也只给风味斋签了两年,还不是所有店,仅云阳镇这一家而已。
林觅清是想挣点钱周转,不想一辈子都给别人打工,她还想自己开店呢。
以前在做美食博主的时候,她就已经筹划开了一家店,不过还没有营业就穿过来了。
想起当初花费了巨大心血的店铺,内心一阵扼腕,真是血亏啊,早知道有这么回事儿,她不如拿钱去享受。
众人见林觅清去了厨房一趟,出来这陈师傅竟然叫她师傅,不禁肃然起敬,这姑娘年纪虽小,竟也有这般本事。
陈师傅可是一贯的眼高于顶,林觅清能让陈师傅拜她为师,肯定是有硬本事在身上的。
相比之下,钱掌柜还算淡定的那一个。
在谢宸秋治胳膊这五日,林觅清每天中午都会来风味斋开小灶。
用的都是陈师傅的专用小厨房,也不会打扰到风味斋的正常秩序。
贾千羽这几天算是捞到了,林觅清每天做的菜都有多的,全给他和钱掌柜吃了。
不过也算是应该的,贾千羽知道她在愁住宿的事情,直接搬了一张床到医馆去,就放在内室,和谢宸秋一个房间。
这倒是林觅清没想到的解决方法,既方便照顾谢宸秋,也不用花钱去住客栈。
这几天因为秦诗莲的事情,医馆都闭门不接客,倒是清闲,林觅清和瞿大夫也混熟了,经常带自己炒的菜去给他和药童加餐。
病患家属和大夫相处还算愉快。
谢宸秋也问了瞿大夫自己失忆的事情,瞿大夫却无能为力,他治外伤还算得上妙手回春,但脑袋上的事情,他不太懂。
不过看在这几天白吃了林觅清做的美味大餐的面子上,给他的师傅托书一封,他师傅在这方面很有造诣。
只是他师傅行踪不定,很难联系到人,所以也让谢宸秋不要抱太大希望。
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