出发时,队伍浩浩荡荡。鸽子们轮流衔着空布袋,麻雀们在前面开路,乌鸦蹲在叶辰肩头当“了望哨”,刺猬一家则慢悠悠跟在后面,老刺猬还特意背上小竹篓,说要帮着拎肉。叶辰背着个大竹筐,里面装着给镇上王奶奶带的草药,走在中间,听着耳边此起彼伏的“慢点”“别碰着菜摊”,倒像个领着一群孩子赶集的家长。
镇上果然热闹。卖菜的吆喝声、打铁的叮当声、孩子们的嬉笑声混在一起,阳光透过稀疏的云层洒下来,把青石板路照得发亮。李屠户的肉摊前早已排起长队,案板上的猪肉冒着热气,肥瘦相间的五花肉泛着油光,排骨剁得整整齐齐,里脊肉嫩得像能掐出水。
“叶辰来啦!”李屠户挥着斩骨刀打招呼,“今儿要啥?刚杀的黑猪,肋排新鲜得很!”
“给我来五斤五花肉,三斤肋排,再来两斤瘦肉。”叶辰说着,往旁边挪了挪,给身后的“小跟班”们腾地方。
鸽子们立刻扑到肉摊旁,白鸽子歪头看了看案板:“师傅,五花肉要带皮的,肥瘦匀点!”;乌鸦则盯着肋排:“剁小点,我们嘴叼不住大块的。”
李屠户乐了:“你这鸟儿还挺懂行!”手起刀落,五花肉被切得方方正正,肋排剁成巴掌大的块,瘦肉则细细切丝,分别装进油纸包。
付了钱,叶辰正要把肉装进竹筐,麻雀们突然嚷嚷起来:“还有我们的!”;燕子妈妈从叶辰口袋里探出脑袋:“瘦肉丝!要最嫩的!”;刺猬老两口也凑过来:“猪油,要炼好的那种……”
李屠户见状,又切了些瘦肉丝,舀了一小罐炼好的猪油,笑着说:“你这队伍可真热闹,下次再来,我给你们留最好的肉!”
往回走时,竹筐沉了不少。乌鸦们叼着肋排包,鸽子们衔着五花肉,麻雀们则轮流拖着装肉丝的小纸包,刺猬一家背着猪油罐,迈着小短腿跟在后面。路过点心铺,叶辰又买了些芝麻酥,给雏燕们当零嘴,这下连最闹腾的麻雀都安静了,只顾着护着怀里的点心,生怕被风吹走。
快到胡同口时,老黄狗摇着尾巴迎上来:“叶辰,肉买着了?我就说你准能带回来!”它鼻子嗅了嗅,“真香啊,给我闻闻就行,不用给我留。”
“给你留了块猪皮,熬汤正好。”叶辰从竹筐里拿出个油纸包递过去,“谢你今早告诉我李屠户杀猪的消息。”
老黄狗叼着猪皮,尾巴摇得更欢了:“客气啥,以后有好事还告诉你!”
回到院里,众禽立刻忙活起来。鸽子们把五花肉叼进窝里,准备晚上炖肉糜粥;乌鸦们扛着肋排飞到槐树上,商量着在哪儿搭灶炖汤;燕子妈妈则把瘦肉丝拌进虫泥,喂给巢里的雏燕,小家伙们吃得叽叽叫;刺猬老两口正蹲在灶门前,小心翼翼地往灶膛里添柴,准备炼猪油渣……
叶辰靠在门框上,看着这乱糟糟又热闹的景象,嘴角忍不住上扬。他拿起块芝麻酥,掰了点喂给落在肩头的麻雀,后者啄着点心,啾啾叫着,声音里满是欢喜。
夕阳把院角的柴堆染成金红色,竹筐里还剩些五花肉,叶辰想着晚上给秦淮茹送去——她前几天说想吃红烧肉了。风里飘着肉香、芝麻香,还有众禽叽叽喳喳的欢叫声,叶辰觉得,这大概就是日子最好的模样:热热闹闹,有烟火气,还有一群惦记着彼此的“家人”。
等会儿得再劈点柴,乌鸦们炖汤估计要烧不少火。叶辰拿起斧头,看着墙头蹦跶的麻雀,听着树上乌鸦的聒噪,心里踏实得很。这猪肉带得值,不光喂饱了众禽的嘴,更暖了这初春的小院,让日子都跟着香了起来。
零零读书网