等二人从楼梯上往下走的时候，胡桃却突然看到了墙边的电影海报。
李不言的目光也被这张海报吸引了注意力。
他看过不少电影，但都是跟保家卫国相关的，海报也都是军人与战士，而眼前的这张海报上没有军人与战士。
海报上只有一男一女并肩坐在一起，男人穿着一件的确良的衬衣，但女人却穿着一件明黄色的上衣与红色的长裤，脚踩一双镂空凉鞋，甚至还烫了卷发，十分地时髦大胆。
海报正下方用行书写着几个大字：《庐山恋》-上海电影制片厂彩色故事片。
庐山恋。
恋。
爱情电影？
“居然还有爱情电影看啊！还是彩色”胡桃忍不住惊呼了一声。
李不言却在心底腹诽道，这青年男女谈恋爱的事儿，往大荧幕上摆，让这么多人看，多不好意思啊。
但胡桃表现得实在是太过于好奇，李不言只好问道：“你想看吗？”
太想了！胡桃忙不叠地快速点着头。
李不言也跟着点点头：“好，上映的时候我挑个周末带你来看。”
胡桃开心地一把挽住了李不言的胳膊，学着东北话的口音，夸张地吹捧道：“我就知道李不言这人能处，有事儿他是真上！”
李不言的嘴角也如胡桃预想中的一样，忍不住弯唇一笑。
买好酒后，胡桃看了一眼天边的太阳，催促道：“咱得快点了。”
等李不言骑着自行车载着胡桃紧赶慢赶地到达四合院的时候，胡桃一到地方就迫不及待地跳下车，钻了进了厨房。
唐菲已经手脚麻利地把鲫鱼给杀完处理好了，胡桃给几个肉菜按照热度与口味排了个序，决定先把鲫鱼给做了，毕竟凉了也不大影响口感。
胡桃穿好围裙，对唐菲点点头道：“嫂子，今天我就负责做肉菜，你约莫着时间差不多了你做素菜，反正咱这个锅台有三个位置呢，咱俩各忙各的，效率加倍。”
唐菲自然应了下来：“行，那我现在把要用的蔬菜都洗一遍，再把这些新买的筷子啊碗啊都烫一遍，等时间差不多了再开始小炒。”
胡桃拿过鲫鱼又洗了一遍，这才发现唐菲嫂子干事儿是真利索，她愣是洗不出一点血水了都，内脏也掏得干干净净，胡桃下意识瞄了一眼垃圾桶里的鱼杂，只看了一眼就有些心疼了。
鱼泡、鱼籽、鱼肠......
做成鱼杂汤不知道该有多下饭！
胡桃继续手上的活，给鲫鱼背上开了花刀后，在小瓷盆里倒了些料酒，用葱姜蒜和盐泡好，泡了几分钟后，胡桃嫌速度太慢，索性洗了手之后给鱼仔仔细细里里外外做了个“马杀鸡”按摩。
按摩了七八分钟后，胡桃这才起锅倒油，并且在这一步上就放好了适量的盐。
等油烧温的过程中，胡桃不断地拿手放在油面上感受着温度，等油温七成热之后，她立刻把两条鲫鱼下进了锅里。
鲫鱼下锅后立刻与油发生了反应，发出了“兹拉兹拉”的声音，一股油香也窜腾而上，带着烟火气，胡桃仔细观察着锅中的鲫鱼，待定型后才翻面。
鱼皮比起鱼肉来说往往会带着一股难以处理好的鱼腥，而胡桃想到的办法就是在正式做之前先把鲫鱼腌制去腥后，还要把鲫鱼的两面都煎一下。
鲫鱼的两面都煎至金黄，盛出来备用，胡桃又重新起锅，在锅中倒了少许的油，这次等油热之后还是先下调料。
一大勺老北京豆瓣酱、蒜片、花椒、小米辣。
翻炒均匀后，炒出调料的浓郁香气。
这股香气甚至吸引来了一直站在门外待命的李不言，他闻着香气就也走进了厨房，问道：“什么好吃的这么香啊。”
胡桃挥舞着锅铲，头也不回地说道：“红烧鲫鱼。”
眼看着配料已经炒香了，胡桃又在碗里加了一碗半水，用锅铲搅了搅后，这才把自己先前煎好的鲫鱼放了进去。
又夹了少量的盐、生抽、耗油调味后，胡桃又加了些白糖。
李不言惊讶地问道：“红烧还加白糖啊？”
胡桃一听就知道李不言是个不会做饭的主，难怪之前一直吃食堂呢，她揶揄地说道：“李大少爷十指不沾阳春水，回大少爷的话，白糖提鲜。”
听着胡桃的调侃，弄得李不言都不好意思了。
他磕磕巴巴地解释道：“别这样打趣我，我还是会做一点饭的。”
只是拿不出手，色香味具无罢了。唯一适合出现的场合就是忆苦思甜的是时候，作为忆苦代表端上餐桌。
胡桃才不信李不言会做饭，于是她擡起头后若有所思地继续揶揄道：“我知道了，李少爷这一手白开水，肯定烧得是出神入化，回回都能到沸点。”
零零读书网