当天晚上，村里果然有人送来了食物。几个粗陶碗，里面盛着看不出原本模样的菜糊糊，还有几块干硬的、能硌掉牙的黑麦饼。
张远和剩下的两个佣兵看着碗里的东西，脸都绿了。
“这……这是给人吃的？”张远用筷子戳了戳那碗糊糊，一股奇怪的酸味飘了出来。
项川倒是面不改色地拿起一块饼，慢条斯理地啃了起来。他什么苦没吃过，这点东西，还难不倒他。
洛冰璃皱了皱眉，但还是小口地吃了一些。她需要尽快恢复体力。
只有唐玉音，还在昏睡中，暂时免于品尝这顿“接风宴”。
接下来的几天，众人就在这牛棚里安顿了下来。白天，他们不能随意走动，只能在牛棚附近活动，总有村民或远或近地“监视”着他们。项川也不在意，他乐得清闲，每天就靠在牛棚的墙边晒太阳，观察着这个小小的村落。
他发现，这个名为“渭南村”的村子，生活水平比他想象的还要原始。他们用的是最古老的耕作方式，几乎没有铁器，农具大多是木制和石制。村里的人日出而作，日落而息，生活单调而艰苦。
而他们面临的最大问题，正如项川之前尝到的那样，是食物的调味。
这里的村民食用的盐，是一种从村子后山一个盐池里刮下来的粗盐。那盐颜色泛青，味道又苦又涩，还夹杂着大量的沙土和杂质。长期食用这种盐，对身体并没有好处。
“机会来了。”项川心里有了计较。
系统任务要求“改善民生”，盐，就是最好的突破口。这玩意儿技术含量不高，但效果立竿见影。
这天，他找到了那个每天给他们送饭的、一个叫“二柱”的年轻村民。
“二柱兄弟，能不能帮我个忙？”项川笑着递过去一块他从自己旧衣服上撕下来的、还算干净的布料。在这个村子里，布匹也是稀罕物。
二柱有些受宠若惊，连忙摆手：“先生客气了，您有什么事尽管吩咐。”这几天下来，他对这个说话好听、举止文雅的“项先生”很有好感。
“我想讨一些你们平时吃的那种盐，再借一个陶锅，一些木炭，还有几块干净的布。”项川说道。
二柱虽然不解，但还是很快就帮他把东西都找来了。
项川的举动，立刻吸引了牛棚周围所有“监视者”的注意。他们看到这位项先生，竟然在牛棚外架起了锅，生起了火，似乎要做饭。
“他要干什么？难道是嫌我们给的饭菜不好吃？”一个村民小声嘀咕。
“读书人，讲究多呗。”另一个人撇撇嘴。
项川对这些议论充耳不闻。他让张远把那一大块青黑色的盐块砸碎，然后倒进装满清水的陶锅里。
“搅和搅和。”项川指挥道。
张远一脸嫌弃，但还是拿起一根木棍，在锅里搅动起来。很快，一锅浑浊不堪的盐水出现了。
接着，项川将二柱拿来的木炭也砸成小块，用布包好，做成一个简易的活性炭包，丢进锅里。然后，他又用几层细密的麻布蒙在另一个空陶罐上，做成一个过滤器。
他让张远把锅里煮开过的盐水，慢慢地倒在麻布上。
浑浊的、泛着黑灰的盐水，经过木炭的吸附和麻布的层层过滤，滴进
这个过程，在村民们看来，简直就像是变戏法。他们从没想过，水还能这么“洗”。
最后一步，项川将过滤后的盐水倒回洗干净的锅里，用小火慢慢地熬煮。
随着水分不断蒸发，锅底开始析出一层雪白的、亮晶晶的结晶体。
一股纯粹的咸味，而不是他们熟悉的苦涩味，在空气中弥漫开来。
“这……这是什么？”
“盐……好像是盐？”
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