黄鹤倒是挺直接，原来是看上他用的芽菜了，还挺识货的。
不过。
黄老头的芽菜，他还有大用。
芽菜咸烧白、芽菜肉包、芽菜回锅肉……这一天天可要消耗不少芽菜。
而且他师父那边坝坝宴名声越做越大，芽菜用量也是日渐增长。
这供应链要被同行知晓了，而且还是黄鹤这样的大老板，终究不是太稳妥。
赵淑兰和黄莺也是看向了周砚，面露期待之色。
周砚端起盖碗喝了口茶，微笑道：“黄老板要是想买芽菜，我可以帮你买，价格不贵，这么好的芽菜只要四毛钱一斤。
你也晓得，这么好的芽菜不好找，我师父给我找的门道，我要是到处，实在有点欺师灭祖。”
“这样啊……”黄鹤沉吟，很快点头道：“要得嘛！就按四毛钱一斤跟你买，你先给我买三十斤，你看哪天能给我送来？”
周砚抬手看了眼表：“星期天我去进货顺便帮你带嘛，今天太晚了，我要回去准备营业了，跑不赢。”
“要得。”黄鹤点头，送周砚出门。
“年纪不大，但话做事还挺成熟的，滴水不漏。”赵淑兰笑着道。
“就是，一点话都套不出来，不过换成是我，肯定也不会。”黄鹤笑容中透着几分无奈，“也要得，四角钱一斤买这种品质的芽菜，不算贵。”
“你他从中间要挣好多钱？”
“挣多少都是他的本事，我们觉得合适就不算亏。”
“有道理。”
黄兵坐在门口，看着周砚骑着自行车远去的背影挠头：“为啥子砚哥骑个自行车，看起来都那么帅呢？”
黄莺靠着门柱，一脸认真道：“没办法，气质、长相、身高都拿捏的死死的，骑头猪都比你看着帅。”
“黄莺！我是你哥，对你哥要放尊重点！”黄兵给她翻了个白眼。
“哥，你最近钱够不够花啊？”黄莺伸手摸了摸兜。
黄兵的眼睛顿时亮了起来，谄媚的笑容也是回到了脸上，苍蝇搓手，“最近手头确实有点点紧，你要是……”
“不够你就省着点花嘛。”黄莺空着手从口袋里抽出来。
“黄莺！”黄兵咬牙切齿。
情绪拉满，毫无价值！
黄莺笑了，又问道：“最近手头没钱，你那个雪儿是不是不理你了？”
黄兵脸一垮，“那是我不想理她，现在看她，也就那样，跟段姐一比，完全就是胭脂俗粉。”
黄莺笑盈盈道：“那段姐看你跟周砚，恐怕也是一样的感觉哦。”
“黄莺！你是不是觉得伤害你哥很快乐？”黄兵气鼓鼓道。
“伤你的人，怎么舍得只伤你一次嘛。”黄莺吐了吐舌头，“你要是把前两年骗我的零花钱还回来，我以后肯定不会再伤害你了。”
黄兵两手一摊：“要钱没有，你随便伤害吧。”
……
周砚骑着车去了玉堂街十六号，来也好笑，飞燕酒楼就矗立在玉堂街的另一头，隔着不到一公里，黄鹤竟然不知道黄老头家的芽菜当属嘉州第一流。
不过这也不难理解，飞燕酒楼的咸烧白用的是盐菜，芽菜估计用量很少，顺手就在干杂铺买了，不会专门去找品质更高的。
倒是变成了灯下黑的情况。
周砚回头看了眼飞燕酒楼的方向，确认没人看着，才把自行车停下，敲响了黄老头的门。
“谁啊？”黄老头隔着门应了一声。
“黄师傅，我是周砚，肖磊的徒弟，来买芽菜。”周砚道。
门很快打开了，黄老头看着周砚有些惊讶：“你不是前两天才买了芽菜吗？这么快又来了？”
“对头，今天来跟你谈一笔大生意。”周砚把自行车推进门，顺手把门关上，“我要六十斤芽菜。”
“六十斤啊？！”黄老头闻言有些吃惊，“你用的完不？”
“用不完我就不来买了。”周砚笑着：“一个袋子装三十斤，分开装两袋。”
“六十斤有点多哦？你师父一次都不拿这么多货。”黄老头犹豫着道：“你……要不用了再来买哦，免得放久了发霉，毕竟你家里又没有坛子那些。”
“没得事，你给我装，我心里有数。”周砚不以为意地摆手。
黄老头听他这么，也就没再拒绝，带着周砚往放芽菜的房间走去，“还是要两年期的啊？”
“你三年期算啥子价格？这芽菜能放多久啊？”周砚问道。
黄老头脚步一顿，看着他道：“价格是一样的噻，句实在话，芽菜最好的是两年左右的，三年味道要更浓郁一些。但时间要是超过了三年，芽菜的口感就会因为放的太久变得没那么好。
芽菜吃的就是脆嫩的口感，毕竟是青菜杆杆做的，放久了，水分流失，变得干柴腐朽，做啥子都不香。”
周砚闻言惊讶道：“那你一百坛三年的芽菜要是不及时卖掉，再放个半年一年，不就没得用了？”
窖藏的玩意，一般年限越久越贵，比如酒。
芽菜倒是有个保质期在这，不是越久越好。
“唉，也不是那么好卖的，你也晓得，嘉州人擅长做盐菜，家家户户都会做，让他们花钱来买芽菜，实在是难得很。”黄老头叹了口气，“这些年最大的客户就是你师父，帮我了不少忙，要不是他，不晓得多少芽菜要洗了喂猪。”
“这样嘛，你带我去看看你三年窖藏的芽菜。”周砚道。
“要得，你看得起再买嘛，我们这么熟，肯定要你满意才行。”黄老头点头，打开了另一扇门。
【一坛完美的芽菜】
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