“这么说，这位冯状元现在的身家很厉害”
老爷叔：“身家他自然不如你们，但他懂得知足常乐，他在沪城是能够影响到整个沪城餐饮界的人物。”
这话倒并非是老爷叔故意吹嘘冯正明。
现在沪城的餐饮界，确实是有些以冯正明马首是瞻。
厨师协会那边，老师傅们几乎都在力挺冯正明。
很多时候，沪城厨师协会受邀参与的很多事情，都会同时通知和邀请冯正明出面。
老爷叔自然看得出来，宝岛回来的人，尤其是年轻一些的人，始终对内地抱有一定的优越感。
正如老爷叔所说，他们手头上的资金确实不是冯正明所能比拟。
但他们也不可能把全部身家都给冯正明。
他们能给出的条件，对冯正明没有多大诱惑。
老爷叔他们走上楼，来到三楼的包间里
顿时眼前的陈设，让几位宝岛回来的老人颇有些热泪盈眶了。
这里的陈设，非常还原他们年轻时候在沪城的样子。
“这里，这里的一切，真的让我回想起过去。”
“曾经我们也是在这里，看着繁荣，经历战争啊，这里才是我们的故土。”
“是啊，今天能回来，想不到还能看到这样的老陈设。”
“那位冯状元能把这里复原出来，真的是太有心了。”
老爷叔：“他确实很有心，他的心思不只是在烹饪上，也会在其他方面进行一些体现。”
三楼的两个包间，老爷叔和老人们坐在一间。
其他人则是坐在了另外一间。
而两个包间之间，还有一扇门是可以连通。
另一个包间里老人们随行人员坐下来。
也是又开始议论起冯正明和这栋老洋房餐厅。
“这位冯大厨真有那么厉害吗”
“手艺应该是很厉害，之前他去港城表演过，让很多国际名厨都非常惊艳。”
“人家是有实力的，不然怎么能获得年度十佳餐厅”
“今天也要见识一下，他都手艺究竟如何”
很快这些宝岛回来的人，真正见识到了冯正明的手艺。
首先是上了一道汤，用一个一个小小的白瓷汤盅给每一位客人上一份。
服务生揭开盖子，瞬间香飘整个房间里。
白瓷小汤盅里，百合响螺汤。
看着小小汤盅里茶色的清汤，洁白的百合，还有漂浮其中的薄薄螺片，瞬间就让两个房间里所有人都惊呆了。
宝岛回来的众人完全没想到，会在这样的餐厅里品味到这样的一道汤。
这种烹饪的手艺，还有这样的一种独特的摆盘，已经是接近于国宴的水准了。
果然，愣了一阵，宝岛回来的老人们向老爷叔表示规格太高。
“哎呦呦，这个汤可真的是有些规格太高了。”
“是啊，这个汤，简直比我们之前招待会上看到的还要好。”
“本来还以为，上桌的冷盘有点家常味道。”
“没想到，真是没想到，这汤如此与众不同。”
老爷叔笑了笑：“这个我也没想到，可能我们这位冯状元确实是有自己的独特见解。”
众人一起品尝起这道汤。
清亮的汤，入口却味道鲜美醇厚。
搭配上百合和螺片，确实是相当的鲜美。
入口的鲜甜又是很好起到了开胃效果。
几位宝岛回来的老人，更是有些迫不及待把这一小盅的汤喝完吃完。
“鲜啊，真的是太鲜了。”
“这个汤确实美味。”
“一道汤就如此美味，真不愧是冯状元啊。”
“喝了这个汤，感觉浑身都暖洋洋，而且胃口也被打开了。”
隔壁房间里，那些宝岛回来的中年人，也都被这道汤惊到了。
一方面是汤的规格确实非常高。
另一方面就是汤的滋味，真是完全出乎他们的意料。
这些宝岛回来的中年人，他们作为自家公司的第二代，可以说在宝岛更是什么都吃过见过了。
可今天的这道汤，确实是有些滋味独特，让他们着实是被惊艳到。
暖汤开胃，接下来大家也是吃起冷盘。
吃的时候，也才真正领略到冷盘的独特。
看似不过是很普通的食材，可冯正明经过了一番独特的设计，冷盘滋味确实是相当独特。
比如看似非常家常的皮蛋，独特的酱汁拌了之后相当美味。
还有用茄丝编织出的独特冷盘小菜。
一开始几位宝岛回来老人都没吃出是什么
还是问了服务生之后，才知道原来是用茄子编织出来的。
隔壁房间里的人也都被冷盘所惊艳。
一些独属于冯正明的创意，真是他们闻所未闻的。
“看起来我们确实是低估了这位冯状元手艺。”
“我承认，我真的被他这手艺所折服。”
“我也服气了，光是这些菜已经无可挑剔。”
“不知道今天会不会品尝到，这位冯状元独创的那道菜。”
“什么菜啊”
“当然是那道乌龙戏珠，很多人都说非常美味一道菜，我听说国际美食家协会的那些人，都对那道菜赞不绝口。”
“那确实是一定要尝一尝啊。”
因为两边房间开着门，所以这边宝岛回来的老人们听到隔壁的声音。
老人们相视而笑，知道隔壁的年轻人们算是服气了。
“看起来，这回他们是真的服气了。”
老爷叔笑了：“这就服气了大菜都还没有上呢，这也才不过是一道头汤，和一些冷盘而已。”
宝岛回来几位老人也都笑了起来。
同时大家也都期待，接下来冯正明还会上什么菜
冯正明在后厨里不紧不慢进行着烹饪。
老洋房餐厅今晚的客人们，也都是陆续来到了餐厅。
大多数人并不知道，三楼今晚重要的客人早已经到了。
其他的客人今晚来，也同样是怀揣着期待来。
看到今晚菜单上有龙虾可选，不少顾客都直接选了龙虾。
得知不少客人点了龙虾，傅军忍不住感叹：“幸好主厨早有准备，龙虾都备料很充足啊，不然今晚还真不好应付。”
冯正明一脸严肃：“赶紧准备，这么多客人都等着呢。”
傅军立刻认真起来，后厨所有人也全都是进入了紧绷的状态。
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